2017/10/13
白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴，也是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。
白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，驰名粤港澳。清平鸡也是白切鸡的一种。
苞芦馃
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